您当前的位置: 首页 > 历史

自制剁椒怎么做好吃又简单,做法图解分享,对美味来点料

2018-11-07 07:15:26
自制剁椒怎么做好吃又简单,做法图解分享,对美味来点料 人看过 >收藏 关于指尖椒或者红色的泡椒的做法主料指尖椒或者红色的泡椒 :六七两 辅料蒜瓣 :50,60粒 姜 :一大块盐 :适量多一些高度白酒 :适量少一些 冰糖 :丁点 具体步骤第一步1. 指尖椒用凉开水洗净后,用纸巾吸干,取蒂,刀子切小粒(过程辛苦,之后手指很辣,哇咔咔咔),蒜瓣切粒,姜切小粒,耐心点哈,,,,第二步2. 椒,蒜粒,姜粒(比例为,10:7:3),盐,白酒,冰糖,所有的材料混拌一切就OK了哈。第三步3. 混拌匀后放入玻璃罐内,尽可能不要摆塑料盒,一贯觉得塑料制品不是啥好东西哈。烹饪技巧切辣椒后的手指放火上烤一下,抹上点醋,待一会儿就没事了
推荐阅读
图文聚焦